本文目录一览

1，吃玉米有什么效果

粗粮 对肠胃有好处

吃玉米有什么效果

2，经常吃玉米有什么好处

引言：很多人都喜爱吃玉米，玉米是一种非常健康的食品，吃玉米的好处也是很多的，不仅香甜可口，而且含有多种营养物质，并且这些营养物质的搭配是十分合理的，它本身是一种粗粮富含纤维素，热量极低。还有补脑，玉米能刺激大脑细胞，增强人的脑力记忆力和人体的新陈代谢率，调整神经系统功能，常吃玉米是有益健康的。那么经常吃玉米有什么好处呢？接下来我们来了解一下吧。一、可以预防动脉粥样硬化，冠心病，心肌梗塞等疾病常吃玉米可以降糖，玉米中的不饱和脂肪酸含量比较高，有利于预防动脉粥样硬化，冠心病，心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压降糖作用，煎汤饮用，可作为高血压糖尿病者的日常饮料。二、可以降压、降脂玉米丰富的钙可以起到降血压的功效，有促进细胞分裂降低血清的胆固醇，并预防沉积于血管壁，因此玉米对冠心病动脉粥样硬化，高脂血症及高血压等有一定的预防和治疗的作用。很多地方的人不易患高血压，与他们主要食用的玉米是有很大的关系。三、有护眼的功效玉米含有黄体素，玉米黄质，尤其是后者含量比较丰富，因此玉米可以说是看眼睛老化的极佳食物，经常用眼的人可以多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性，视力下降，叶黄素和玉米黄凭借强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。因此我们可以了解到玉米的好处还是很多的，因此可以经常吃一些玉米，有利于身体健康。玉米还能够润肠通便，预防便秘方面的好处是非常明显的，还能够防止肥胖和超重的发生。适当的吃煮玉米，补充胡萝卜素，能够让皮肤变得更加细腻。，

经常吃玉米有什么好处

3，玉米对身体有何功效

玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和[冠心病的发生。有美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

玉米对身体有何功效

4，玉米的功效与作用

玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米的功效与作用对人体有益。其脂肪大部分是亚油酸，具有防治便秘、助消化等功效。 玉米的介绍 玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。 玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。 更多精彩，请看趣味组图： 小炒玉米山药丁 紫甘蓝玉米蛋炒饭 玉米的功效与作用 玉米的功效与作用： 1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。 2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。 3、玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。 4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。 5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。 玉米的营养价值 玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。 每100克玉米中含有下面的营养： 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 346.00（千卡) 磷 53.00（毫克） 钠 5.90（毫克） 碳水化合物 78.30(克) 脂肪 0.10(克) 锰 0.63（毫克） 钾 43.00（毫克） 硒 3.44（微克） 烟酸 0.20（豪克） 蛋白质 8.00（克） 锌 2.27（毫克） 硫胺素 0.03（豪克） 纤维素 0.10（克） 铁 1.40（毫克） 镁 23.00（毫克） 玉米的适用人群 一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。 孕妇可以食用。玉米可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，有助于胎儿的大脑发育。 产妇可以食用。玉米能够开胃健脾、除湿利尿、降血压、降血脂和延缓衰老，适宜产妇食用。 宝宝可以食用。非糯性的老玉米直链淀粉太高，极易老化回生，很难嚼，不适合宝宝。目前市售的糯玉米棒以支链淀粉为主，质地柔软，煮食很受幼儿欢迎，每周可食用2—3次。一岁以内婴儿不建议直接将玉米作为主食。

5，吃玉米的好处

饭前吃玉米可以增加糖分可以预防低血糖，饭后吃玉米由于玉米消化完后含有丰富的粗纤维可以增强肌肉，增强肠道营养吸收，玉米须泡水还可预防糖尿病降脂血糖，常食玉米可以美容，促使电解质平衡。如果你是漂亮MM GG常食玉米MM减肥GG健美.如果女性长期食用玉米是可以对形体有所帮助的，因为玉米含有丰富的氨基酸与丰富的饱和酸，对垂体与性腺轴有良好的保健功能。配合良好的睡眠，最好睡前喝杯牛奶，相信你的愿望会实现的，不要盲目推怂丰胸手术，乱吃药物，这样对身体会造成负面影响，切记。手术吃药不如食补。

6，玉米棒棒喂羊好处

1、用整粒玉米喂羊。粉碎过的玉米对羊的瘤胃没有刺激性，使羊胃蠕动减弱，消化动能降低，尤其是舍饲羊，其本身活动量小，瘤胃蠕动力就弱，假如长期饲喂粉状无刺激性的食物，会使消化功能更弱。整粒喂可提高玉米的消化利用率，还降低了粉碎玉米的加工成本，还节省了人力，减少了工序．包括羔羊在内都可用整粒玉米饲喂。
玉米干桔杆长期喂羊没有什么弊端，“凉性”的说法是有人以中医的说法的乱谈，杆主要缺陷是含消化能和粗蛋白太少，商业养殖要加精料，尤其是育肥阶段，最好要选择一种精料配方与桔杆一起喂。

7，吃玉米棒的好处

据医学专家介绍，吃玉米棒的好处多多。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。水煮玉米棒中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃水煮玉米棒对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定预防和治疗作用。 此外，玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。提醒：由于糯玉米的支链淀粉含量高，很容易被消化吸收，食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快，因此对于糖尿病人来说，不宜单独食用玉米，可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用，以减缓血糖上升。不宜吃得太多.

8，吃玉米有什么作用

常吃些新鲜玉米对健康的好处有三： 　　1、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少)，是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。 　　2、鲜玉米中的纤维素多，其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生；植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合，形成一种不能被吸收的复合物，加速胆汁酸的排泄，促进胆固醇在肝内降解，从而可降低血中胆固醇的浓度，避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常)，不断沉积在血管壁上，使动脉血管壁增厚，管腔变窄，发生粥样硬化，引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病；纤维素还能使大便通畅，含植物纤维多的食物能使大便体积增加，并刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外，这就减少了毒物对肠壁的毒害，因而常吃玉米，可防止便秘和痔疮、直肠癌，还能减少胃肠病的发生。 　　3、吃新鲜玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到锻炼，并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好，可以做些鲜玉米粥喝。
吃玉米可以补充人体所需要的蛋白质，油脂，维生素。微量元素，纤维素等等营养成分。

9，吃玉米对人有什么好处

食用玉米好处多 最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维 生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、 维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。 含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、 维生素、镁、 硒、维生素E和脂肪酸。 经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记 忆力。 抗眼睛老化的极佳食物 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。 根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。 从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。 市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素，因此保存时应置于阴凉干燥处。 怎样食用玉米为好呢？ 可选用以下吃法： ①嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想。 ②在夏天，可用大米（或小米）、玉米面（掺）加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面（糁）熬粥即可。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。 ③ 玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。其蛋白质生物价可由60提高到76，这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃，提高营养价值的方法。

文章TAG：吃玉米棒有什么功效玉米  玉米棒  有什么  
下一篇