#文化#南宁的元宵节也有花灯可以看的,大家可以去南宁市江南区菠萝岭社区看第28届元宵花灯会。南宁江南区菠萝岭的元宵花灯会沿袭了近百年,今年的灯会有过千盏花灯哦,这些花灯设计精巧、造型美观,大多数由菠萝岭社区居民手工制作,在800多米长街上展示,还有一条近4米高、占地2.5平方米的巨型招财狗“旺旺”来助兴,送给市民美好的祝福。

1、元宵节将至,南宁哪里可以赏花灯?

元宵节将至,南宁哪里可以赏花灯

#文化#南宁的元宵节也有花灯可以看的,大家可以去南宁市江南区菠萝岭社区看第28届元宵花灯会。以往的灯会都在石柱岭的街道搞,今年的灯会不在社区街道里面搞了,在南宁南建路5号金砖茶城哦,元宵节的晚上就可以去赏花灯了。南宁江南区菠萝岭的元宵花灯会沿袭了近百年,今年的灯会有过千盏花灯哦,这些花灯设计精巧、造型美观,大多数由菠萝岭社区居民手工制作,在800多米长街上展示,还有一条近4米高、占地2.5平方米的巨型招财狗“旺旺”来助兴,送给市民美好的祝福,

2、明天就是元宵节了,元宵该怎么做呢?

2、明天就是元宵节了,元宵该怎么做呢

农历正月十五日为元宵节,是『过年』活动正式结束的一天。过了这天,一切生活又如平日一样正常了,关于元宵节的由来,传说是同古代祭祀太乙神有关。太乙是天帝的别称,据说它的权力很大,主宰一切,人间的风雨、干旱、饥馑、瘟疫,都由它掌握,简直掌握了人类的命运。太乙还指挥着十六条龙,是一位最受尊敬的天神,先秦的帝王们,为了求得风调雨顺,国泰民安,每年年初都要举行隆重的祭祀仪式。

汉武帝刘彻特别重视这项活动,到了祭祀这天的晚上,宫中灯火明亮,祭祀仪式竟能通宵达旦,公元前104年,汉武帝创建『太初历』时,更将祭祀太乙神的正月十五日列为重大节日。过元宵节,南方传统习俗是吃汤圆,今年做的汤圆,馅料用清香的片糖。一口咬下去,汤圆中流出糖心馅料,很是好看,再加上特别配料质感实在丰富呢。上次家里的大南瓜,被我做了蜜汁南瓜和南瓜汤,还有一半,今天我就想把南瓜加进汤圆里,不知道会是什么口味,还加进姜末驱寒发热,果真味道相当不错,做法很简单,健康又美味,值得一试喔!焦糖南瓜姜汁汤圆食材:南瓜片1盘、姜末1小块、糯米粉适量、片糖适量焦糖水:细白糖3匙、开水适量制作步骤1.将南瓜去皮切薄片,放在盘子里如图,我因为是临时起意,所以就在晚上煮饭的时候,直接放在内锅上,外锅放入1.5杯的水,然后按下按钮,煮到按钮自动跳起,应该南瓜就蒸好了,当然饭也好了,

2.用叉子将蒸熟的南瓜压烂,记得如果盘子里有水,要先将盘子里的水沥干,再压烂。然后乘热,等一分钟以后,开始加糯米粉,慢慢加到成团,然后用手揉面,到自己喜欢的硬度,至少不黏手的程度。3.然后把面团分成数块,每块像做饺子皮一样搓成条,然后用小刀切块,两个两个揉成小汤圆里面包入片糖,4.厚底小锅里放入3匙白糖,开中火,白糖融化,慢慢变成咖啡色,此时很小心的倒入一杯热开水,一定要很小心,有可能会飞溅出来烫伤自己。

然后在加入姜末,等焦糖水平静下来以后,尝尝味道,再加入适量的糖或是热水,煮到所有焦糖都融化即可,熄火备用,5.锅子里放入适量的水,煮开以后,放入南瓜小汤圆,中火煮到汤圆飘起,即可起锅。6.碗里放入适量的汤圆,再放入适量的焦糖水,即可享用,汤圆的口感很软,非常润口,还有淡淡的姜汁味儿,南瓜营养健康,晚上算是宵夜,很适合这个季节,吃完以后身体热热的很舒服。

焦糖南瓜姜汁汤圆料理笔记南瓜本身含水份高,故加糯米粉搓面团,不用另加水,如果加了所有糯米粉后,仍发觉面团太湿,可酌量加糯米粉。反之,若太干,就酌量加水,目的是要不黏手的面团,容易黏合,就可以,以前我都是包粒片糖入汤圆里,个人觉得简简单单的甜味比起花生麻蓉更出色,片糖要切碎,才容易煮溶,有流心的效果。如家中有小孩,焦糖水可酌量减少姜末。


文章TAG:赏元宵花灯计划怎么写  元宵  花灯  计划  赏元宵花灯计划怎么写  元宵该怎么做呢  
下一篇