孕妇梦见炒米粉炒年糕
孕妇梦见大鲨鱼——预示着近期你的潜意识里有一种冒险的精神，你可能想挑战一下运气的禁忌，建议你的丈夫要帮助你做好运气的安全措施。 孕妇梦见大鲨鱼张大口——预示着你最近的很渴望安全感，而且很希望睡在丈夫的身旁，建议老公要满足孕妇的这一要求。 孕妇梦见大鲨鱼游走了——预示着你潜意思里有这大女人的主义，建议你对自己的要求不要太严厉，要适当的放松自己的心情，不要影响到自己和腹中宝宝的健康。
孕妇梦见炒米粉炒年糕什么意思
步骤 1
准备好葱姜蒜辣椒生抽油
步骤 2
准备好米粉或者年糕
步骤 3
准备好芹菜，金针菇，小青菜等
步骤 4
辣皮子切碎，大葱斜刀切段，大蒜切片，牛肉切大薄片。
步骤 5
芹菜斜刀切片（或者切段）
三棵小油菜切段、一小把金针菇撕细条
步骤 6
湿米粉凉水冲洗一遍，然后在开水中浸泡10至15分钟，使米粉刚刚没有硬心即可捞出，再过一遍凉水，使其更筋道。
（如果是干米粉的话，需要提前一晚上泡凉水，第二日开水煮30至40分钟，没有硬心即可同上过一遍凉水，使其更筋道）
步骤 7
年糕切片，开水煮三分钟，过一遍凉水，使其更筋道
步骤 8
热锅凉油。
步骤 9
油热下入葱、姜、蒜、辣皮子，爆香。
步骤 10
加入鸡肉片或牛肉片，翻炒。
步骤 11
炒至没有血水后加入米粉酱。
步骤 12
待葱、姜、蒜、辣皮子、牛肉、米粉酱翻炒均匀后加入芹菜等。
步骤 13
翻炒至芹菜断生。
步骤 14
芹菜等翻炒断生后，加入准备好的米粉或年糕。
加入适量生抽。
步骤 15
米粉或年糕翻炒一分钟后加入与米粉或年糕齐平的水。
步骤 16
开大火翻炒至汤汁收汁浓稠，整个过程大约一两分钟左右，根据自己喜好的汤汁多少决定。
步骤 17
米粉裹上浓浓的酱汁，米粉软硬适中，配菜也都熟软，即可关火出锅。
步骤 18
酱香浓郁的新疆炒米粉/炒年糕就做好啦！
梦到炒米粉
准备材料，切下肥肉的一端备用，瘦肉切丝，包心菜洗净去茎切丝，材料准备基本完成，接下来烙个蛋皮，用筷子夹住肥肉，均匀地涂擦热锅底，使其擦出一层小油珠（用小火）。
倒入蛋液，摇晃锅底，使蛋液均匀在锅底摊开（做蛋卷肉时用这种方法烙蛋皮，烙蛋皮全程小火），将烙好的蛋皮切丝，各种辅料切丝完成。
准备炒米粉时用的调味料：1勺生抽、1勺料酒、1勺水、半勺蚝油、少许盐混匀，水烧开，锅里加点盐与油，将榨面放入沸水中煮2分钟，倒入网兜快速沥干水，然后倒入容器中。
利用余热，米粉在放容器中焖3分钟翻一下身，然后再焖3分钟（阿李师傅把米粉的这种处理方法叫“袒”），这样处理后的米粉确实非常的棒，干爽有弹性，远胜冷热水泡发，焖米粉的时候可以炒配料了，起油锅，加入肉丝炒出油炒出香味。
起油锅，炒米粉，别急着翻炒，待底部米粉受热均匀后再翻炒，加入调好的调味料和菜，用筷子轻轻拨动松散米粉。
翻炒均匀的米粉，干爽、不断裂、不坨，非常弹Q翻炒均匀即可
米粉炒年糕图片
热量:447大卡(100克)
原料：年糕条、拉面、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎。
第1步、年糕条开水下锅煮五分钟。
第2步、捞出备用。
第3步、拉面煮熟捞出。
第4步、碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。
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