5:北京人讲究吃面，“冬至饺子夏至面”6:无锡人夏至这天，早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。夏至，又称“夏节”、“夏至节”。无锡夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。据说夏至日的狗肉和荔枝合着吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
夏至美食有哪些？
进入夏至，天气炎热，让人容易口干舌燥,火气大，人容易食欲不振，这个时候适宜吃些清淡食物，开胃又消暑，夏至养生吃什么食物比较好呢?今天小编为大家推荐2款清凉食谱，提起食欲，清爽透心凉，一起来看看吧！1.芥末菠菜原料：菠菜260克、芥末酱22克、鸡粉1克、盐1克、香油8克。点缀：熟芝麻2克。做法： 1、首先把菠菜洗净，锅中水开后放入菠菜汆水然后过凉，沥干水份 2、切好的菠菜放入容器中，里面放入芥末酱、香油、鸡粉和盐，加少许熟芝麻拌匀即可装盘 小菜特点：颜色翠绿、芥末浓郁、咸鲜微辣、醒脑开胃温馨提示： 此款小凉菜制作十分简单，还可以用麻酱来拌食，口味可以根据自己味型来调节2.夏至凉拌面材料：风干面饼半只，西瓜皮1片，鸡蛋1只，蒜瓣5片，盐适量，生抽酱油适量，浙红醋适量，大豆油适量。
做法： 1、凉水放面饼入锅。煮面的时候，将蒜瓣剁碎备用 2、放浙红醋和适量的盐稍腌下蒜茸。煮开面条后1分钟即关火 3、捞起面条过冷，装碗备用 4、西瓜皮切成细丝，鸡蛋炒散备用 5、锅烧热油，放生抽和腌制的蒜茸入爆香 6、放入西瓜丝翻炒匀后即关火。将炒好的汁浇在面条上即可。更多精彩内容欢迎关注➕@阿纲小厨子。
今日夏至，吃点啥好，如何养生？
今日“夏至”，社会中素有谚语“夏至狗无处走”，这也就说明一年当中最热的时间即将到来了，除此之外，“冬至饺子，夏至面”的说法也熟记于老百姓的心中。到了每年最热的这个时间段，饮食方面应该如何调整？生活方式应当如何改良？为了让您更好的度过这个夏天，您各位应该如此作为。 六月的时间已经过去了一半之多，此时“夏至”正该来临，夏至是我们国家二十四节气当中的一种，具体的日子是每年公历6月21日或22日，这个时间段，北半球各地的白昼时间达到全年中的最长。
夏至时节，应该如何养生？ 既然夏天已经到了，既然已经到了一年当中最热的时间段，那我们就应该以一个充沛的态度来迎接夏天，懂得迎接，您的生活才能更加健康。 多喝水，保证每日的饮水量：夏天很热，所以您就会总是流汗，流汗的次数增加就会导致您丢失一部分水分，正因为如此，在这个时间段就需要大家确保每日充足的饮水量，这个阶段每日饮水最少也要保证1500—1700毫升，炎热的夏季其实更建议大家喝到2000毫升，出汗多就要更充足的补充水分。
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