体型更大更丰满，往往是结合了几种牛的优质品种，与优良的遗传基因，杂交改良的二元或三元杂交牛。就是肉,乳、役兼顾的大型牛。买牛选择方法根据自己的用途选择牛品种，年龄，性别。抗病力強耐粗料，如果没有经过杂交过的地方老品牛黄牛，产肉率与生长速度往往低于杂交牛，本地老品种有一定的退化。
养土黄牛好还是杂交牛好？
土黄牛土黄牛往以劳动繁殖为主，乳役兼用效果好。抗病力強耐粗料，如果没有经过杂交过的地方老品牛黄牛，产肉率与生长速度往往低于杂交牛，本地老品种有一定的退化。土黄牛也分地域有时也会水土不服，因为地域不同温度差异，饲养方式及饲料不同也要考虑，土牛也有一定适应性。同学哥哥在我们内蒙买了一批黄牛，去了北京饲养，尽管温度差异变化不是太大，还是有一定量损失。
所以如果夸地域选牛还要考虑一下，环境适应问题。结合自己用途选择适合品种。杂交牛随着农业机械化发展，牛从主要耕地劳动中解放出来。逐渐由劳动生产转型为消费乳肉型。杂交改良后的牛，往往是劳动、肉乳兼用，生长速度快，产肉率高。体型更大更丰满，往往是结合了几种牛的优质品种，与优良的遗传基因，杂交改良的二元或三元杂交牛。
品质更优秀，适应能力更强。选牛一定要先查一下，此品种牛养殖的地里位置分布，找生活在和自己域区位置环境，差不多的优质品种牛，避免因地域温差生长环境等引发新品种适应能力问题。买多性能兼用的品种，如我们内蒙现在大量养殖的西门塔尔杂交牛，农村叫西门塔尔窜子。就是肉,乳、役兼顾的大型牛。可放牧可圈养适应环境能力强，生长速度快繁殖力强，发情周期稳定，产值效益也不错。
买牛选择方法根据自己的用途选择牛品种，年龄，性别。如育肥选小公牛生长快，抗病力强。繁殖要年轻母牛，可利用时间长，繁殖性能旺盛。小牛消耗也低于成年高龄牛，产值及转化都优于老牛。总之要根据自己需要，选择适应本地实际条件的优质品种牛。一定要注意牛品种和健康，检疫状况。不要有带菌及隐形感染者，有这种状况，买回家就是不健康，注定后期饲养困难赚钱难。
农村现在是机械耕田，还是牛耕田呢？
现在应该是机械耕田了，也是社会发展的必然，但是也有牛耕田的。我们这里，地有三类，即川地、塬地还有山地。川地平坦、宽阔，机械耕作很方便。山地呢，一般都是整块划分的，但陡坡很大，山间小道只有架子车能通过。也有人自发地拓宽了便道，仅仅是为了拉运作物的方便。即便四轮车到了地头，一看陡坡程度，没有人敢将机械开进地里耕作。
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