她的做法是怀孕前总是在外面吃辣的川菜,怀孕后改为在家里吃饭。既控制油盐、又控制摄入其他食物,比如豆腐乳和榨菜也不吃。在孕期注意多吃蔬菜、水果,少吃热量高的肉类食物、油炸、烧烤类食物,体内毒素就会减少。02鹅蛋有什么营养价值为了打消孕妈们已经吃了很多鹅蛋的顾虑,还是来了解一下鹅蛋的营养价值吧。在《中国食物成分表》中,明确列出了鹅蛋的营养价值。
从这个表中可以看出,鹅蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒、维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素E。从和鸡蛋、鸭蛋的对比数据来看,在热量、脂肪、胆固醇、铁、硒这几个成分中有一些优势,总体优势不是很大。因为一个鹅蛋黄就跟一个鸡蛋大,一个鹅蛋相当于4个鸡蛋,其实营养密度并不是很高。
总的来说,吃鹅蛋和吃鸡蛋、吃鸭蛋并没有本质区别。鹅蛋个头比较大,一顿吃一个鹅蛋,可能就要少吃其他食物了。03鹅蛋应该怎么吃鹅蛋不同于鸡蛋和鸭蛋,它的味道不是特别好,有股腥味。对于本来食欲不振的孕妈妈来说,吃鹅蛋味同嚼蜡。凝妈在怀二胎的时候,从娘家带回来很多鹅蛋,吃了一口再也不想吃,连气味都不想闻一闻,实在感觉不舒服。
所以,对于吃鹅蛋有执念的孕妈妈来说,一定做好心理准备,想一些办法去掉腥味,变得美味可口一些。1)这样做味道更好鹅蛋如果单纯蒸煮,味道都不是很美味,最好的做法就是加上佐料进行烹饪,可以去除其中的腥味。比如将鹅蛋在碗中打散,加入一些高汤、水、淀粉、盐、胡椒粉,搅拌均匀。再准备一些肉末、香菇放入其中,上蒸锅蒸熟,味道还是不错的。
也可以加入葱花、香菜、蒜苗、西兰花、西红柿等配菜进行炒制,只要有搭配的食材,味道就不会很差。2)鹅蛋一次不能吃太多国际组织推荐正常人每天摄入胆固醇量要低于300mg,而100克鹅蛋的胆固醇含量是704mg,每天吃鹅蛋的量应该控制在50g左右,否则容易引起胆固醇升高。根据营养成分计算,吃了鹅蛋之后,已经满足人体所需营养要求,就不要再吃鸡蛋和鸭蛋了。
同时,因为鹅蛋和豆浆在一起食用,容易产生难以代谢的物质,所以最好错开时间吃,不要同吃。04结语通过分析来看,鹅蛋的优势就是大,营养价值和鸡蛋、鸭蛋类似,并没有特别过人之处。而且,鹅蛋去除胎毒的说法也只限于据说,并没有明确的科学结论。所以,不要把鹅蛋神话,当作一个普通的蛋类来对待就好了。二胎宝妈,高级育婴师,个性化训练指导师,多平台原创作者。
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