在我国的北方地区是最适宜燕麦生长的,种子发芽的温度最低不可低于3度,幼苗的生长温度最低也不能低于零下1度,否则种子的发芽率与幼苗的成活率都会严重下降。于是小编像家里屋檐下燕子窝中的小燕子,大大的张开嘴巴,让母亲把手中的麦粒倒进嘴巴里,新鲜麦粒吃的是它的鲜,那种自带甜度的鲜香让我记忆犹新。
1、燕麦的生长习性是怎样的?适合在哪些地区种植?
你好我是小七妹很高兴回答您这个问题习性:中国普通栽培燕麦在成熟期、生育期、产量性状等方面的遗传变异明显。燕麦的生长对温度有较大要求,燕麦适宜生长在温度较低的环境下,但是温度却不能太低,因为燕麦不耐寒,温度太低将会导致燕麦出现冻害现象。在我国的北方地区是最适宜燕麦生长的,种子发芽的温度最低不可低于3度,幼苗的生长温度最低也不能低于零下1度,否则种子的发芽率与幼苗的成活率都会严重下降,
2、在小麦生长的哪个时期吃烧麦穗最好?该怎么辨别?
说起吃麦穗,到现在小编都会每年去麦地里摘一两把,回来或者烧,或者在锅里蒸出来,那好吃劲可是比大鱼大肉好吃了无数倍。最先吃搓麦粒不是熟麦粒,那时候还是生产队,母亲去场院打麦子领着小编,那时候没有脱粒机,是农民们用最原始的器具,先打,打到麦穗掉下麦秆时再进行碾压,偶尔麦堆里会发现几穗不晓得什么原因还带着绿颜色的麦穗,母亲会捡出来放在一边,等休息时放在粗糙的手掌中对搓,搓好后用嘴巴吹一吹,掌心里剩下了一粒一粒的饱满的绿色麦粒。
于是小编像家里屋檐下燕子窝中的小燕子,大大的张开嘴巴,让母亲把手中的麦粒倒进嘴巴里,新鲜麦粒吃的是它的鲜,那种自带甜度的鲜香让我记忆犹新,后来稍微在长大些,土地承包到户,地里的庄稼我们想吃啥就吃啥,于是每年的麦熟前几天,小编会自己跑到地里,挑着颗粒比较多、饱满度好,又是黄中带着绿的麦穗摘回家,有了麦穗,小时候的我就会抢着烧火做饭,为的是烧那十几穗麦穗。
只是控制不好火候,把麦穗烧糊了是经常做的事情,糊了也要搓出来吃掉,所以每次吃完麦穗,我的嘴巴都是黑色的,还有一双小手,经常会被麦芒扎到,后来结婚生了孩子,想着孩子也应该享受这份最原始的美好味道,于是每年夏天麦收之前,会领着儿子到麦地给他摘麦穗,而给儿子摘回的麦穗,小编不再选择给他放在锅灶下烧熟,是放在锅里蒸熟,蒸熟了的麦穗没有烧出来的那种浓浓的香,但依旧非常好吃。
想吃好吃的麦穗,那就学会选择时间去摘麦穗,在麦收前一周,这时候的麦穗是黄绿颜色,只要小麦不再是墨绿乌黑色,那么就是即将成熟的小麦,此时已经结束了灌浆,麦粒宝满圆润,到麦地里挑选时,只挑选麦粒多的来摘就好,如果知道麦地没有喷施农药,那么小编建议每年到地里摘麦穗给孩子吃吧,营养成分多咱且不说,味道是那样的天然美好,让孩子品尝最天然的美味。
3、现在正是麦收季节,你们那里小麦都在哪里晾晒?
都是自家院子里晾晒,院子收拾干干净净,都是水泥地,现在基本上院子都硬化了,关键是大街上不允许打场晒粮,后患无穷,老百姓都能认识到,出了事故要赔偿,严重的还要追究你的刑事责任,一般赔个万儿八千跟玩似的,收的麦子不一定够赔偿的,所以现在的人都特别在意安全问题,我们这里根本不晾晒,都是晒干在收,这样特别省事,不然特别麻烦,有的直接在地头就卖了,以前大家着急忙慌的主要是机器太少,现在一个村就有好多辆,老百姓现在收麦不急不慌,麦子熟不透绝对不收,根本不用担心机器,太多了。
我们这里晾晒麦子的基本没有了,都是彻底熟透在去收割,没有一家因为收割机争吵的,关键是太多了,前几天我们村来了12辆,一天结束了,现在机器太多了,还有很多外来的,确实是多,这样老百姓就不用着急了,即使麦子不干也没有事,村里都有广场,都可以晒粮,有不了几亩麦子还是很简单的,农村地方多的是,弄个东西铺下面就能晒粮,大家说对吗?。
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