杀猪时候猪是怎么回事,杀猪没血是怎么回事

在以前杀猪的时候，杀猪讲究有很多，因为毕竟是杀生。杀猪匠在杀猪的时候给猪吹气，这样做的目的是什么，猪很聪明，猪也很通人性，猪是有感情的，在以前这种现象确实是很常见，特别是在二三十年前，那时人们在杀猪的时候都会给猪吹气，吹气的目的并没有太多的讲究，只是因为给猪吹气后，猪比较容易退毛，退的比较干净。

1、杀猪没血是怎么回事？

您好！很荣幸能回答你的问题！如果猪是没有问题的话，就需要考虑一下是不是以下问题！一，刀太短，因为如果刀不够长没有直接捅进胸腔的话，这样就会导致猪不出血或者少量出血！二，杀猪的时候刀进去的位置偏了，偏上或者偏下都算，这样的话就会捅到两侧的猪肋骨下面，也就是排骨！因为没有捅进胸腔里，所以这样也是不会出血或者少量出血！三，杀猪的时候刀捅进胸腔了，但是因为刀口小或者拔刀慢了，这样导致猪血一下出不来，在胸腔内凝固变成血块了！这些都是我自己亲身经历过的！这些都是我的个人经验以供参考！谢谢！！。

2、猪有感情吗，杀猪的时候其他猪都是怎么想的？

猪很聪明，猪也很通人性，猪是有感情的，只是，猪做为肉食的主要来源之一，站错了风口，没有飞起来，却沉了下去。猪给人的第一感觉就是笨，第二感觉就是脏，第三感觉就是懒，笨、脏、懒就成了猪的代名词，而经常用于骂人上，比如笨得象猪一样，象猪一样脏，懒猪等等。猪一直被认为是低贱、不入流的动物，除了提供肉以外，别无他用，更别说什么思想了，

其实猪的智商比较高，只是因为它的体型决定了它走上餐桌的可能性更大一些。猪很聪明，也懂感情猪很聪明，就算没有人专门训练，它们自己也能将有限的猪圈区分出进食区、休息区和排泄区，正因为猪聪明，在以前是以家庭养猪为主的，家里最忌讳的就是在猪的面前说养它是为了吃肉，或者说过几天要杀猪之类的。就是因为猪能够听懂人在说什么，特别是小时候，养猪不是养的一块行尸走肉，那就是一个伙伴，

3、杀猪怎样才能让猪死得快？

经过几千年的摸索、演化，我国杀猪已经形成了固定的模式，即以1尺多长的捅刀从肥猪的下颌捅进，割断动脉放血，生猪嚎叫、挣扎约1分钟，就会因失血过多而亡。整个过程干净利索，猪血放得充分，猪肉红白分明，生猪亦不十分痛苦，如此杀猪的方法，特别考验屠夫的水平，稍有不慎，就可能捅偏，伤及排骨、瘦肉，造成“夹刀子”，内部有血块，影响质量与售卖。

那么，为什么杀猪不能像杀牛、羊、马、驴、骡子、鸡那样，用利刃直接抹脖子放血呢？个人认为，古代杀猪，可能也是如杀鸡、羊、牛一般，直接抹脖子，但猪生性懒惰，又比较肥，血液流动较之其它动物相对和缓，直接抹脖子可能放血不充分，影响肉质，以后逐渐改进，最终形成了如今的方法。在动物保护人士的呼吁下，现在部分企业讲究人性化屠宰，一些大型屠宰企业采取“电麻”的方法，先致猪昏迷而后放血，

4、村里的杀猪匠在杀猪时会给猪吹气，这样做的目的是什么？

感谢邀请。目前马上就进入新年了，各地的杀年猪也基本上已经结束，只有一些等待亲朋好友归来再屠宰年猪，想一同分享美味的家庭还没有屠宰年猪。杀年猪在农村来说是一个非常喜庆的日子，不但可以一同品尝自家的猪肉，还可以和一些亲朋好友欢聚一堂唠唠家常，在以前杀猪的时候，杀猪讲究有很多，因为毕竟是杀生。一些地方还会看日子时辰，看看那一天适合屠宰，“也有亥日不杀猪，杀七不杀八，四六不杀猪，”的习俗，

认为杀猪是一个大日子，如果在错误的时辰错误的日子杀了猪，会给主人家带来一些麻烦。在这些日子杀猪匠也是比较忌讳的，即使给再多的钱也很少有人去帮忙屠宰，在以前杀猪的时候，大家会发现一个现象，那就在生猪屠宰后，一些人会给猪吹气，这种现象现在已经很少见了，对于题主的问题，杀猪匠在杀猪的时候给猪吹气，这样做的目的是什么？在以前这种现象确实是很常见，特别是在二三十年前，那时人们在杀猪的时候都会给猪吹气，吹气的目的并没有太多的讲究，只是因为给猪吹气后，猪比较容易退毛，退的比较干净。