占据主导地位的大米品牌不多,大米品牌塑造仍要继续加强。目前从品牌上来说比较出名的有金龙鱼、北大荒、福临门等大米品牌。目前国内品质比较好的大米根据产地划分有五常大米、响水大米、梅河口大米、盘锦大米、天津小站米等。大米品牌未能成为引领消费者购买的依据。
东北大米有什么好点的牌子?
五常大米价格最贵,知名度比盘锦,响水要高,同时种植历史早(盘锦的种植历史要从岛国统治时期开始),种植面积也大很多(盘锦太小,全市都种水稻可能也产不了那么多),种植种类基本也比盘锦和响水多(我们本地基本没人吃籼米)。就我知道的情况来讲,东北能产大米的土地不多,辽宁很少,黑龙江可能比较多吧。种水稻无非就是要水田,有河流经过,种植季节能保证日照时间和温度,不能过早入冬,就是这样吧。
事实上,大米的质量是一方面,但是只要你不是生吃米粒,那我告诉你水最重要。本人亲身经验,用相同品质(从粮库加工厂里同批出)的盘锦大米,在盘锦本地做饭,熬粥的味道就比在锦州,鞍山,深圳一些我亲戚家里做的明显好吃(非个人点评)。盘锦属于盐碱地,水喝起来有碱味难喝,但是这种水特别适合煮粥做饭,具体科学道理不懂。
最后,我讲一下,所谓的“五常大米”和“盘锦大米”的来头。产粮地如:盘锦,粮库或者是大米加工厂去收稻子不一定在本地,可能去其他周边市的农村去收,当然外地稻子价格便宜质量稍差,收来的稻子和真正本地稻子加工(大米的加工很复杂的,效果和棒子的整容差接近)混着来。一般卖的贵的,高档一点的就多放本地米;相对的,便宜一点的就是多掺外地米。
大米有哪些品牌:哪里的大米较好?
大米是人们日常食用最多的主食之一,虽然世界上种植大米的粮食产区很多,但是因为产地、气候、种子等多方面原因,所种植出来的大米品质不一。毫不夸张地说吃到一碗好吃的大米饭,绝对是一种享受。好的大米“光吃饭不吃菜就能造两大碗”绝不是过度夸张。从全球范围看,比较出名的大米是日本的越光和秋天小町米,口感比较粘,适合做寿司和饭团,再有就是泰国和越南香米也比较出名,都属于长粒籼米,口感香糯香味突出。
中国的大米,相对来说东北地区所由于气候以及种植环境等多方面原因,种植出来的粳米品质要普遍好于南方的籼米。目前国内品质比较好的大米根据产地划分有五常大米、响水大米、梅河口大米、盘锦大米、天津小站米等。而在这些大米产区中,也因种植的种子种类的不同,大米产品口感也会不同,比如拿五常大米和响水大米来说,最好吃的品种是稻花香二号。
其他品种口感相对次之。大米消费市场虽然比较大,但是国内消费者购买习惯大多以产地作为大米品质的区分标准。大米品牌还未能成为引领消费者购买的依据。占据主导地位的大米品牌不多,大米品牌塑造仍要继续加强。目前从品牌上来说比较出名的有金龙鱼、北大荒、福临门等大米品牌。还有哪些地方的大米比较好吃?欢迎大家分享。。
超市的大米,什么牌子的好吃又不贵?
这个东西没办法说,唯一的办法就是你看你想吃什么地方的米,然后看哪个米卖的快,性价比就高一些为什么说没法说呢,因为你说在的超市跟我所在的超市所在地不一样,比如我说我这里的什么什么米好吃,但是在你那里不一定买得到,所以也不要看别人评论丢失卖自己米的,你就结合你当地的情况,看看你想吃什么米,然后去超市看看哪个销量高,你就买那个。
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