如果是对日本料理感兴趣,可以关注我哦,以后也会多出一些日本料理的制作方法。日式炸鸡,日本人很喜欢搭配美乃滋也就是蛋黄酱,柠檬,或者胡椒盐一起吃【筑前煮】这也会日本家里料理中很常见的,主要原料有鸡肉,主要配料有蒟蒻、牛蒡、里芋等,通过慢火炖煮的方法制作而成。
1、日本料理都有哪些好吃的东西?
我个人认为人本料理中的寿司是非常的好吃,虽然在我第一次品尝的时候,我觉得寿司这个东西真的是并没有什么好吃的。但是再后来我再次品尝的时候,我觉得寿司真的是非常的好吃美味,而且它的售价也不是特别多昂贵,对于我来说,现在寿司简直就是我最爱的美食,每次出来逛街只要看到一个寿司店。我就会忍不住去买一份吃,到现在我觉得寿司已经成为了我生活中的一部分,
2、日本人的家常料理有哪些?
说起日本人的家常料理,那就不得不先说一下很多年前,我的日语外教给我做的一顿日本家常料理【肉じゃが】土豆炖肉这是日本家常菜中最简单的一道料理,也是日本妈妈的料理排行榜中久居第一的一道菜。只需要将肉,土豆和洋葱一起炒熟后炖,味道鲜甜,与米饭相配,非常可口其次最常见的,也是每个日本爸爸最爱的下酒菜【鶏の唐揚げ】日式炸鸡和韩式炸鸡的略有不同,日式炸鸡选用的多为鸡排肉,没有骨头,口味也很单一。
没有像韩式炸鸡那么多种类丰富的酱料搭配,日式炸鸡,日本人很喜欢搭配美乃滋也就是蛋黄酱,柠檬,或者胡椒盐一起吃【筑前煮】这也会日本家里料理中很常见的,主要原料有鸡肉,主要配料有蒟蒻、牛蒡、里芋等,通过慢火炖煮的方法制作而成。作为一个稍微“口重”的中国人来说,来日本十多年了,我还是对这道菜爱不起来,略清淡偏甜的口感,怎么也跟下饭菜搭不起遍,但是日本人却非常喜欢。
能做好这道菜的主妇,也算的上是贤妻良母了【鶏の照り焼き】照烧鸡主要用鸡腿肉味主料,以日式味醂和柴鱼酱油为主要调味料,做法也非常简单的一道家常菜【親子丼】亲子盖饭菜如其名,“亲”在日语里为父母的意思,“子”既是孩子,所以这道料理的主要食材为鸡肉和鸡蛋,【炊き込みご飯】五目饭一个只用电饭锅就可以做出来的美味蒸饭。
日本人喜欢用香菇,胡萝卜和油豆皮切丝,再加一点酱油和米饭一起煮,即使没有配菜,单吃饭也很香【豚汁】和味增汤一样也是日本的一道家常料理,主要用猪肉,魔芋,胡萝卜等蔬菜,加入味增调味,但和味增汤还是有所区别除了上面这些,像煮鱼,煎鱼和生鱼片,乌冬等等也是家庭料理中经常见到的菜肴。如果是对日本料理感兴趣,可以关注我哦,以后也会多出一些日本料理的制作方法,
3、有哪些比较好的,关于日式料理或者甜点之类的日本电影或者电视剧?
NO.1《深夜食堂》上大学的时候,有一次在理发店的一本杂志上看到了《深夜食堂》以及男主的介绍,对于资深吃货来说这样的神剧是不得不追的。立刻去找来第一季,也是第一次认识到了深夜剧,淡淡又悠长的音乐,人间的百种苦涩,全在一道美食里。NO.2《孤独的美食家》记得第一次看《孤独的美食家》是在看完一季《深夜食堂》后,突然发现的这部美食剧,男主在《深夜食堂》里也有一角,但是这部里面风格大变,是一个超级萌萌哒大叔!和《深夜食堂》不一样的是,这部主要讲的全部是吃,一个人去找吃,等吃的心理过程,配乐特别的逗趣,
我也养成了边看日剧,一边截图的习惯。NO.3《料理仙姬》当我把《孤独的美食家》也看完了的时候呢,我就又发现了一部叫做《料理仙姬》的日本美食剧,不过这个其实和前两部都很不同,不过小优的颜好美,是一个美厨娘哦!NO.4《花的懒人料理》其实我很喜欢这部美食剧,不过如果按照我看的顺序来说,它在后面,算是新剧吧。
文章TAG:料理 日本 家常 名字 日本料理有哪些名字