“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，农村的宴席讲究有道理吗？
寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七。我简单说一下吧。古人之规，传承千年。寿者含敬之意。婚者显喜之象。丧者为哀之本。老人庆寿，必有后人祝寿，祈祷万寿无疆！庆寿之宴：必是九道菜，九个硬碗(扣碗，不指汤，)。酒用九杯，筷用九双。因八人之席，正中首必安放一富贵罗圈椅，此椅必坐老寿星。婚宴吃八：八坐席，八只杯，八个菜，八个硬碗，即民间说的八大碗。
此为八八席。菜系上可添四水果四甘果外加门碟八个等。寿宴含长久，长命百岁之意。婚宴含喜乐吉庆昌盛之意。八合发与顺象。丧饭品七：七者齐之意。古人对应，桌坐七人，上筷七双，酒杯七只，菜系七盘，硬碗七口。它与丧俗之七不相干。这个七是七楚齐备之意。暗含送阴魂之礼，家人什么都给你准备齐楚了，你就放心的走吧，别再喑恋家人，免的家不平安之意。
农村人为什么“红事不请不到，白事不请自来”？有什么讲究吗？
在农村参加红白喜事时，的确是很有讲究的，如果不熟悉当地的一些习俗，还会闹出一些笑话出来，有时甚至还会惹主家生气。举个简单的例子，主家办酒席时，安排人员发请柬，上面写着来一人，结果实际去了5人，一两家人这样还好安排，如果十家八家都这样，那主家就犯愁了。因为农村酒席准备食材、桌椅等，是按照请柬数量来估算的，一般会多准备2-3桌，要是去的宾客明显超出主家的预期，那到现场也尴尬，因为弄不好没地方坐。
对于红白喜事，一些老农民在处理该问题时，是很有讲究的，每一个环节都有自己的考量，如果晚辈没有遵守，会受到批评。如果是亲戚没有按照约定俗成的习惯来操作，也会产生一些误会，或者从中看出其他的问题。农村的关系往来，很多时候就体现在红白喜事上，人缘好的，人气会比较旺，邻里关系不好的，很多时候会显得一丝凄凉。
红事不请不到折射出微妙的人际关系 1、表明自己的态度立场。在农村，家里办喜事是非常高兴的，有足够的时间宴请亲朋好友，跟自己往来比较多的，肯定会安排人员请他人前来祝贺。试想一下，如果自己是一个长辈，晚辈结婚时没有请，那么长辈往往不会去参加，因为会觉得自己没有得到相应的地位。特别是一些家族比较大的，表面上看起来挺好，实际上里面的关系很微妙，亲戚之间一碗水没端平的，就会出现不请就不到的现象。
2、反映出自己与对方的关系密切程度。原来我家遇到过这种现象，奶奶在世时，她娘家的亲戚我们都会正常走动，在我们看来是比较正常的事，可奶奶去世后，有什么事也向往常那样宴请对方，可对方收到请柬也不愿参加，实际上是不再往来的信号。一次可以理解，连续2-3次都这样的话，那就没有必要再往来了，自己再宴请的话，也只是给自己添堵。
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