农历腊月二十四是福州祭灶的日子,按福州传统习俗,是祭灶日,福州祭灶有“官三民四船五”之即官家腊月二十三日祭灶,百姓二十四日祭灶,水上人家二十五日祭灶。除全国都有的端午、中秋、七夕等传统节日外,福州还有拗九节,福州人还要做半旦,半旦最初流行于闽侯,现在福州晋安区、仓山区、马尾区多多少少都有做半旦的习惯。
1、福州有哪些传统文化民俗?
福州人的本土民俗还真的不少,很多都是独一无二的。光是佳节民俗,就够数上一大箩筐的了,除全国都有的端午、中秋、七夕等传统节日外,福州还有拗九节。这天福州家家户户都要熬制红糖糯米粥,用以馈赠乡亲,已婚的姑娘更是要装上一碗拗九粥带回娘家。福州人认为人逢九必穷,年岁里有了9或是9的倍数,就更要喝一碗拗九粥去去霉运了,
福州人还要做半旦,半旦最初流行于闽侯,现在福州晋安区、仓山区、马尾区多多少少都有做半旦的习惯。半旦的时间多集中在每年的农历七月后至春节前夕,各村要轮流进行半旦,家家户户都请厨子来,在自家院子里办上几桌,答谢乡亲同事。半旦的菜肴都是实惠地道的福州菜,不仅味道鲜,还分量大,福州人在大年初一的这一天早上还必吃一碗太平面,线面配上鸭蛋,开启新的一年。
2、你们家乡有祭灶的习俗吗?
农历腊月二十四是福州祭灶的日子,按福州传统习俗,是祭灶日,福州祭灶有“官三民四船五”之说,即官家腊月二十三日祭灶,百姓二十四日祭灶,水上人家二十五日祭灶,祭灶时,焚香点烛,斟满美酒。家人虔诚地叩头、祷告,在祭供时,小孩们便唱着祭灶歌:“祭灶祭符图,灶前蜀隻铜香炉,元宝是侬折,金裤是侬糊。
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