粗饲料的作用众所周知,奶牛是反刍动物,而反刍动物的瘤胃内含有许多微生物,可以帮助奶牛分解一些奶牛无法吸收的物质,使奶牛更好的吸收饲料中的营养,并且微生物合成的蛋白质也会为奶牛提供营养。这些奶牛的平均高度分别为137厘米,这些奶牛生产的牛奶非常健康,营养丰富,这就是为什么这些奶牛也被认为是世界上最健康的奶牛之一。

1、奶牛有哪些好的品种?

奶牛有哪些好的品种

目前国内的奶牛品种大致可以分为两大类:纯乳用品种跟乳肉兼用品种。乳用品种大概有:荷斯坦奶牛、挪威红牛和娟珊牛,乳肉兼用品种大概有弗莱维赫牛跟蒙贝利亚牛。1、荷斯坦奶牛(每年11800公斤)荷斯坦奶牛原产于荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省,由于风土驯化能力极强,世界上绝大多数国家均能饲养,并培育出了各具本土特色的荷斯坦牛,

荷斯坦奶牛的培育历史十分悠久,早在15世纪荷斯坦牛就以产奶量高而闻名于世,是全球产奶量多的品种之一,平均年产量能够达到11800公斤,更是创下了365天内产了32740公斤牛奶的产量记录。2、挪威红牛(每年10000公斤)挪威红牛是一种中等体型的乳用型牛,也是世界上产奶量最高的品种之一,平均年产奶量到达了10000公斤,其中脂肪含量为4.2%,蛋白质含量为3.3%.健康和繁殖是主要特点自1935年以来一直生产高品质的牛奶,这些奶牛的颜色为红色、白色和黑色,

这些奶牛的平均高度分别为137厘米,这些奶牛生产的牛奶非常健康,营养丰富,这就是为什么这些奶牛也被认为是世界上最健康的奶牛之一。3、娟珊牛(每年7000公斤)原产于英吉利海峡的娟珊岛,属中小型奶用品种。被毛灰褐色,少数为黑褐色,体型较小,骨骼较细,腹部较大,后躯发育好,头短颈长,面部清秀,垂皮较大,胸部开阔,是外形非常美观的奶牛品种。

成年公牛体重500~700公斤;母牛350~450公斤,年平均产奶量7000公斤以上,乳脂率4.67%,乳蛋白率为3.61%。乳肉兼用品种的牛产奶性能比纯奶牛要差一些,不过产肉性能良好,出售小公牛跟淘汰牛能得到意想不到的价值,1、弗莱维赫牛德国弗莱维赫牛即德系西门塔尔,主要分布在德国南部的巴伐利亚州,占总群体的80%,是德国奶牛育种专家们,经过多年的系统选育,使得德系西门塔尔成为真正的乳肉兼用品系,该品系的主要特征是:遗传稳定,母牛产奶性能好,公牛育肥能力强,耐粗饲,抗病力强。

目前,德系西门塔尔牛的主要生产性能如下:平均产奶量为6768t,平均乳脂率4.15%,平均乳蛋白率为3.50%,公牛平均出生重为40kg,18-19月龄体重可达700-800kg,平均日增重在1400g以上,2、蒙贝利亚牛蒙贝利亚牛属乳肉兼用品种,原产于法国东部的道布斯县。18世纪通过对瑞士的胭脂红花斑牛(,亦称红花牛,通常认为是西门塔尔牛的一个类型)长期选育而成,

2、奶牛常用的饲料有哪些?

奶牛常用的饲料有那些?奶牛常用饲料可以分为粗饲料和精饲料粗饲料:干物质中粗纤维含量大于18%的饲料统称为粗饲料。粗饲料的种类干草:如羊草、苜蓿、黑麦草等,秸秆:如玉米秸秆、马铃薯秧、豆秸、稻草等。青绿饲料:如野青草、苜蓿、青大麦、青燕麦、全株玉米青饲等,青贮饲料:使以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料,通过铡碎、压实、密封,经乳酸菌发酵制成的饲料。

粗饲料的作用众所周知,奶牛是反刍动物,而反刍动物的瘤胃内含有许多微生物,可以帮助奶牛分解一些奶牛无法吸收的物质,使奶牛更好的吸收饲料中的营养,并且微生物合成的蛋白质也会为奶牛提供营养,而投喂粗饲料,①可以刺激反刍作用和唾液分泌,保证了瘤胃的正常环境,②刺激了瘤胃的收缩,帮助消化物流出瘤胃,促进了瘤胃微生物的生长,③防止因投喂高比例的精饲料而导致的乳脂率下降。

精饲料:干物质中粗纤维小于18%的饲料统称为精饲料,精饲料又分为能量饲料和蛋白质补充料。精饲料的种类谷实类:粮食作物的籽实,如玉米、高亮、大麦、燕麦等,一般属能量饲料,糠麸类:是各种粮食干加工的副产品,如小麦麸、玉米皮、高粱糠、米糠等,属能量饲料,饼粕类:油料加工的副产品,如豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼、玉米胚芽饼。


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