水分含量最高的瓜果蔬菜是什么?
谢邀,@依农看天下 为您解答含水量最高的蔬菜水果是什么:大家都知道,水果和蔬菜都含有较多的水分,大部分水果都能解渴生津,凡事都要讲个最字依农就说说,含水量最高的水果和蔬菜是啥:含水量最高的水果是西瓜,依农特别喜欢炎热的夏天来一块西瓜,降温、消暑又解渴。从事农业之后,对水果有了深入的研究,才知道,西瓜的含水量竟然在90%以上,用它解渴和喝水没啥区别了。
其次含水量较高的水果还有梨、草莓、哈密瓜、葡萄、橙子等,扩展一下,不知道大家有没有听说过阳山水蜜桃,这种水蜜桃,在果面上开个小孔,一按会和开了水管一样,往外喷水。吃它的时候你可以拿个吸管,和喝饮料一样,插在阳山水蜜桃上,那水分绝对让你惊艳,含水量最多的蔬菜,依农觉得黄瓜和冬瓜的含水量不相上下,因为个人原因,依农更倾向与黄瓜。
陈晓卿说日本菜最大的特点“不走菜”,“不走菜”是什么意思?
厨房里的厨师管传菜叫“走菜”。我们中国人请客吃饭,大摆宴席,菜一般会很丰盛,服务员会把吃空的盘子撤下,或者吃得剩一点的换小盘,就这样一边上一边撤,否则桌子上摆不下来。这就是我们的待客之道,热情好客。不走菜就是菜很少的含蓄说法,不管你能不能吃,就这么多了。日本的礼节,吃饭盘子见底以示节俭和美味。中国的规矩是留盘底,表示吃好了。
如果盘子见底则意味着没够吃,应该再点菜上菜。有人说:中国刚刚脱离了贫困,吃饭以吃饱为主,日本早就进入了发达国家行列,吃饭比较精致。对此,我只能一笑而过。日本是一个岛国,资源匮乏,很多东西价格奇高。像西瓜,夏季一个西瓜最便宜1000日元(税前,人民币60元以上),很多时候都是切成片卖,一片也要好几百日元。
樱桃和草莓包装成小盒,价格都是国内的好几倍。所以,与其说日本人节俭,不如说是价格使然。日本人请你吃饭,形式大于内容。尤其是东京附近的人,小家子气,明明吃的不是很饱,非要问你吃的好吗。如果中国人请他们吃饭,他们吃的可真叫一个生猛。这个说法是陈晓卿在窦文涛主持的节目《圆桌派》第二季里讲的。当时陈晓卿说了一个故事,说有一个朋友从日本回来,胖了一圈,陈晓卿就问朋友是怎么了,他朋友就说“日本不走菜”。
后面陈晓卿解释说,在日本是分餐制的,不管吃什么食物,每个人面前就都是等份,你不说你不爱吃,你不让给别人,是没人会吃你餐盘的东西的。陈晓卿的朋友不知道这个风俗,来什么就吃什么,加上日本很尊重食物而且节约,份份都吃干净,于是陈晓卿的朋友从日本回来立刻胖了一圈。所以,根据语境和陈晓卿同朋友的交流,可以知道,在日本的饭桌上,不走菜,就是相互之间不夹菜。
所以啊,吃也是大有学问的啊。日本料理,说得文雅一点就是精致,说得通俗一点就是节俭,说得粗鲁一点就是小家子气,说得不文明一点就是真他妈扣。日本是个讲情怀的的国度,就像郭德纲赴港一样,讲得是情怀。喝酒就是喝情怀,什么酒菜什么美味佳肴,都不过是浮云。不知道大日本帝国地大物博,物产丰盛,如果大碗肉大盘鸡的胡吃海塞,岂不让世人小瞧了大和民族没见过世面吗?要知道日本本土,加上其番属国美利坚,在世界上也可称得上是数三数四的国家,什么样的美馔珍馐没听说过没闻过,有好几次还差点见过呢!所以,菜不菜的那都不叫事。
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