河南农村的风俗是很多的,基本上,从过年到腊月,几乎每个月都有。咱们说的稍有不同是细节上的不同,大致上还是相同的,比如过年,这个是我们中国人最为传统的风俗习惯,所以我们今天就说河南农村关于过年的风俗,由于各地生活习惯的不同,这些风俗其实是有变化的,并不完全一样。
1、过年时,河南有哪些风俗和习惯?
过春节时我们中华民族一个特有的历史传统,张灯结彩,辞旧迎新,为新的一年中的一切讨个好兆头。而有句话说:五里不同俗,十里改规矩,所以对于过春节的风俗习惯各地也是不尽相同。我的家乡位于河南驻马店的一个小县城,下面就跟大家分享一下我们那里过年的风俗习惯,要说年味越来越浓应该是从腊月初八开始,就是我们的“腊八节”,这一天大家是要吃腊八粥的,小时候有儿歌唱道:腊八祭灶,年下来到,女孩要花,男孩要炮。
接下来就是腊月二十三,也就是祭灶,这一天是祭祀灶爷君的,感谢灶爷一年的庇佑,祭祀一般是在晚上,要给灶爷上供,燃纸上香鸣炮祈福。接下来就是准备年货了,在腊月24到29之间,购买蔬菜和鸡鸭鱼肉等食材,招待宾客,食材购买齐全后,还要加工烹饪,例如蒸包子,蒸枣花,炸油条,炸丸子,煮肉等,把食材准备妥当,迎接新年。
然后就是大年三十了,这一天首先是要到祖坟里祭拜祖先,请他们回家欢度春节,然后就是张贴春联,当然也要把灶爷财神爷等请就位,还有就是三十晚上也就是除夕,大家欢聚一堂,看春晚守岁。之后就是大年初一了,也是我们一年中最重要的时刻,一大早就要穿上崭新的衣服,煮好饺子,并给家里的众神祖先等上供祭拜,烧纸、上香、鸣炮一项也不能少,
饭毕大家可以走街串巷,邻居亲戚之间走动相互拜年问好,或者看电视打打牌等娱乐,这一天是只能玩的,预示着新的一年不在忙碌,可以轻松度过。最后就是初二以后走走亲戚,姥姥家舅舅家七大姑八大姨等串亲戚了,如果工作忙了可能初五六就出发了,不忙了可以待到元宵节,然后新的一年又开始了,您那里的风俗有什么不同吗,欢迎一起来分享。
2、河南省农村风俗有什么?
我是黑嫂,我来回答,河南农村的风俗是很多的,基本上,从过年到腊月,几乎每个月都有。所以我们在讲农村风俗时,不可能一下子全讲完,只能一个一个讲,另外,由于各地生活习惯的不同,这些风俗其实是有变化的,并不完全一样。从红白喜事到过年过节,这些都会稍有不同,咱们说的稍有不同是细节上的不同,大致上还是相同的,比如过年,这个是我们中国人最为传统的风俗习惯,所以我们今天就说河南农村关于过年的风俗。
过年时间是很长的,并不是我们所理解的只有大年三十一天,从年前到年后,都有具体的事项和流程需要办,咱们分开来说,分别说过年前和过年后。黑嫂人在豫北,安阳地区,一、过年前过年的气氛,从腊月二十三开始,因为腊月二十三需要“祭灶”,这边的俗话是“二十三,祭灶官”,顾名思义,就是供奉一下灶王爷。这一天会把新“请”来的灶王爷图贴在厨房里,然后晚上要吃芝麻糖,
二十四到二十五,都是赶集买年货的日子。二十六这天开始蒸过年用的东西,比如枣糕用来上供,包子用来吃,豆包、糖包这些,蒸这些东西不是一天能完成的,大多都会分三天蒸完,也就到了二十八了。二十八,贴官马,也就是说,二十八在我们这边就开始贴对联了,这些年稍有变化,都改成二十九了。二十九,破烂走,二十九的时候,一般都是收拾家,把家里收拾干净,不用的东西卖掉,玻璃擦明亮。
年三十儿,包饺子,到了三十儿这天,妇女大多都在家调陷包饺子,男人则会出去聊天玩耍啥的,当然男的也有包饺子的,这个不是绝对的。中午的时候,男人会去地里上坟,顺便把村里“老祖宗”给请回家,供奉在窗台上或者门后,三十儿晚上是需要吃饺子的,饺子七八分熟时要上供和放鞭炮。吃完后,到了晚上九点左右,还需要上一次供,
叫“大供”。就是专门上供,一般都是用方子肉、枣山(枣山是蒸的一种馒头,上面是枣,样子像是一座山)和青菜,一共是三样,因为这是在敬神,神三鬼四,只能用三样,年前的工作已经完成,剩下的就是过年和年后了,二、年后到了初一早上四五点钟,村里妇女会早早起床,把饺子下熟后,仍然还是上供和放鞭炮,这个时候是不开门大门的。
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